Améliorer le profil nutritionnel de notre offre de produits et la transparence de l’information aux consommateurs
Depuis plus de 20 ans, PepsiCo France retravaille ses recettes afin de proposer des produits toujours mieux-disants. Depuis 2006, PepsiCo France a notamment diminué de 37% le sel dans ses chips ; et de 56% le sucre dans son portefeuille Boisson (données 2023).
Au niveau global, nous avons des objectifs de réduction des graisses saturées, du sodium, et des sucres ajoutés. Sur le sel par exemple, nous avons l’ambition de faire évoluer nos recettes pour atteindre les objectifs de sodium définis dans notre feuille de route pour plus de 75 % du volume mondial de notre portefeuille de produits d’ici 2030.
PepsiCo France est également en faveur d’une plus grande transparence de l’information afin de permettre à tous les consommateurs de faire des choix d’achat éclairés.
- Soucieux de fournir une information nutritionnelle fiable, claire et détaillée à tous les consommateurs, PepsiCo France appose le Nutri-Score sur ses Produits de l'épicerie sucrée (Quaker et céréales) et salée (chips, snacks, graines & soupe froide).
- PepsiCo France est également en faveur de l’affichage environnemental afin d’informer les consommateurs des impacts environnementaux des produits qu'ils consomment, à la condition que cet affichage soit concerté fondé sur une méthodologie scientifique robuste et harmonisé au niveau européen.
Mettre en place des pratiques agricoles plus responsables
Pour le Groupe PepsiCo, acteur majeur dans le secteur de l’agroalimentaire, l’agriculture a une place essentielle au sein de la filière. La qualité de nos produits est étroitement liée aux standards élevés d’approvisionnement que nous mettons en place.
Le Groupe PepsiCo a mis en place une Politique d’achat de matières premières agricoles responsable qui s’appuie sur notre Code de conduite Fournisseur et intègre les différentes procédures liées au respect de l’environnement, et différents critères d’évaluation concernant nos standards en matière d’agriculture responsable.
Ainsi, le Groupe PepsiCo a identifié plusieurs objectifs concernant sa politique d’approvisionnement de matières premières agricoles :
- Déployer des pratiques agricoles régénératrices, restauratrices ou protectrices sur 10 millions d’acres (4 millions d’hectares) d’ici 2030
- Atteindre 90 % d’ingrédients clés approvisionnés durablement d’ici 2030
- Viser un approvisionnement sans déforestation ni conversion d’ici 2030 pour les matières premières à haut risque utilisées dans les activités détenues et exploitées par l’entreprise.
- Améliorer la qualité de vie de plus de 250 000 personnes au sein de nos chaînes d’approvisionnement agricoles et des communautés associées, d’ici 2030.
En conséquence, le Groupe PepsiCo travaille en étroite collaboration avec ses partenaires agriculteurs et ses fournisseurs pour intégrer les meilleures pratiques dans l’ensemble de notre chaîne d’approvisionnement agricole. Par exemple, en 2024, le groupe PepsiCo a annoncé un partenariat avec l’entreprise Yara qui Produit des engrais bas-carbone afin de réduire son impact environnemental.
En France, PepsiCo travaille de manière indirecte avec plus de 2000 agriculteurs français pour la culture de la pomme-de-terre, du colza, du tournesol ou encore de la betterave à sucre.
Pour atteindre nos objectifs, des projets collaboratifs avec des acteurs tels qu’Earthworm et Nestlé ont vu le jour : le projet RE’COL’TE (« REgénérer COLlectivement le TErritoire ») nous permet d’accompagner 175 agriculteurs des Hauts de France dans leur transition vers des pratiques agricoles plus responsables.
Réduire l’empreinte environnementale de nos emballages
Bien que l'emballage soit un élément essentiel de notre activité - rendant nos produits pratiques, compétitifs et faciles à distribuer - nous nous soucions de l'impact des déchets d'emballage. Notre stratégie consiste à réduire la quantité de plastique que nous utilisons, à accroître l'utilisation de matériaux recyclés ou renouvelables, à encourager le recyclage de nos emballages en fin de vie. Nous investissons pour réinventer nos emballages, et minimiser le plastique à usage unique
D'importants progrès peuvent être notés :
- L’ensemble de nos emballages sont 100% recyclables (ou prêts à recycler),
- La réduction des plastiques dans les emballages primaires, secondaires et tertiaires incluant l’allègement du poids de nos bouteilles, la réduction de l’épaisseur de nos films et la réduction des autres matériaux d’emballage,
- L’incorporation de matière recyclée : 100% de rPET dans toutes nos bouteilles de boissons (Pepsi, 7UP, Lipton Ice Tea, Mirinda, Kas) et l’incorporation progressive de rPE dans nos films de regroupement,
- La transition des canettes en acier vers des canettes en aluminium.
Nous souhaitons recycler toujours davantage les matières plastiques que nous mettons sur le marché et investir pour augmenter les taux de recyclage. Nos actions comprennent :
- L’incitation des consommateurs à recycler toujours d’avantage, en apposant les consignes de tri sur tous nos emballages et en utilisant nos marques comme leviers de communication. ;
- Enfin, PepsiCo est en faveur de la mise en place de systèmes de consigne pour améliorer la collecte et recyclage de nos emballages boissons.
Ainsi, PepsiCo monde a établi les ambitions suivantes :
- Atteindre une réduction moyenne annuelle de 2 % d’une année sur l’autre de notre tonnage absolu de plastiques vierges, jusqu’en 2030 pour nos emballages plastiques primaires sur les principaux marchés d’emballage,
- Utiliser au moins 40 % de contenu recyclé dans nos emballages plastiques d’ici 2035 pour nos emballages plastiques primaires sur les marchés prioritaires,
- Atteindre, d’ici 2030, une proportion de 97 % ou plus d’emballages conçus selon les principes RRC (réutilisables, recyclables ou compostables) pour nos emballages primaires sur nos principaux marchés d’emballage,
- Développer et soutenir l’innovation, en collaboration avec nos partenaires et des organisations externes, dans de nouvelles technologies et solutions de matériaux d’emballage.
La réduction de notre empreinte carbone liée au transport
Dans le cadre de la lutte contre le changement climatique, PepsiCo s’engage à atteindre la neutralité carbone d’ici 2050 avec une étape intermédiaire de réduction des émissions de Gaz à Effet de Serre (GES) de 50% sur les scopes 1 et 2 d’ici 2030 (par rapport à 2022), de 30% sur le scope 3 Forest, Land and Agriculture (FLAG) et de 42% sur le scope 3 Energy and Industry (E&I). Cette trajectoire est alignée avec la démarche SBTi et l’accord de Paris de 2015. PepsiCo a également pour objectif d’atteindre 100 % d’électricité renouvelable dans l’ensemble des opérations détenues par l’entreprise d’ici 2030.
Dans ce contexte, PepsiCo France accélère sa transition vers la décarbonation du transport de ses marchandises en concentrant ses efforts sur les enjeux suivants :
- Diminuer les distances moyennes parcourues depuis nos dépôts avec la réorganisation de notre chaîne logistique,
- Optimiser le taux de remplissage en densifier ou mutualisant les flux,
- Intensifier le report modal et particulièrement le recours au multimodal sur les flux amont et aval,
- Accélérer le recours aux carburants alternatifs pour le transport de marchandises (biocarburants, GNL...),
- Développer le transport électrique,
- Augmenter la part de fournisseurs chartés/labelisés Objectif CO2.
Depuis 2019, PepsiCo France est engagé dans le programme Fret 21 dans le but de réduire ses émissions de gaz à effet de serre générées par le transport. L’entreprise a également obtenu le label Fret 21 : label fondé sur des critères objectifs communs permettant, via un audit externe indépendant, de valoriser les entreprises ayant un haut niveau de performance environnementale et de maîtrise des données transport et logistique.
PepsiCo France s’engage également sur les enjeux sociétaux
Une équipe RH et cross fonctionnelle œuvre sur les sujets autour de l’engagement et de l’inclusion tels que la parité, le handicap, les droits des femmes et les relations intergénérationnelles.
En parallèle, une équipe d’environ 40 bénévoles, la Green Team, met en œuvre des projets à impact positif. Parmi eux : journées de reforestation, dons du sang, ou encore des collectes alimentaires avec les restos du Cœur et les banques alimentaires.